Historia ChilliMaga
ChilliMaga – ręcznie robione produkty z chilli z południowych Moraw
Sosy chilli, marynowane papryczki, suszone chilli i łagodne delikatesy – smak i jakość bez kompromisów
Jesteśmy ChilliMaga – małym zespołem pasjonatów z południowych Moraw, który tworzy produkty z chilli z naciskiem na smak, moc i uczciwość. Każdy słoiczek przechodzi przez nasze ręce – ręczna produkcja to dla nas norma.
Używamy naturalnych składników, bez zbędnych E-dodatków, kwasu cytrynowego ani sztucznych konserwantów. Wierzymy, że czysty smak i naturalna ostrość mówią więcej niż chemia.
Pikantność, która ma sens
Tak – kochamy ostrość. Nie jest dodatkiem, jest kluczowym składnikiem, który wydobywa smak i nadaje potrawom głębi. Ale ostrość u nas nie dominuje – podkreśla.
Tworzymy produkty zarówno dla fanów ostrego, jak i dla tych, którzy wolą łagodniejszy smak. Tak – mamy też produkty bez pikantności, które zaskoczą was swoją jakością.
Nasze przepisy, nasz styl
Każdy produkt ma własną historię. Inspirujemy się kuchniami świata, ale zawsze dodajemy nasz autorski twist. Każdy sos i mieszanka przypraw to oryginalna kompozycja, której nie znajdziesz nigdzie indziej.
Chilli, które smakuje i wspiera zdrowie
Chilli to nie tylko doznania smakowe – to również korzyści zdrowotne. Kapsaicyna zawarta w papryczkach:
- pobudza metabolizm
- wspomaga trawienie i odporność
- poprawia nastrój i wywołuje przypływ endorfin
Nasza historia – Filip, Iveta (obecnie już małżeństwo) i Michal , na zdjęciu poniżej w tej kolejności
Za wszystkim stoją trzej przyjaciele z południowych Moraw – Filip, Michal i Iveta. Wszystko zaczęło się w 2007 roku, kiedy Filip zasadził swoje pierwsze nasiona Habanero Orange. Michal odkrył, że chilli to nie tylko ostrość, ale też cierpliwość i magia smaku. Iveta, ogrodniczka z pasji, pokochała papryczki zarówno w ogrodzie, jak i na talerzu.
W 2017 roku powiedzieliśmy sobie: podzielmy się naszą pasją ze światem. I tak powstało ChilliMaga – smak południowych Moraw, który piecze… ale przy tym przytula.